Kek çeşitleri, ani gelen misafirler için vazgeçilmez bir lezzettir. Büyük küçük herkesin çok sevdiği kekleri yapmak en kolay çeşitlerdendir. Çikolatalı armutlu kek, akşam yemeğinden sonra yenebilecek ve misafirlere gönül rahatlığıyla ikram edilebilecek harika bir lezzettir.
İlk olarak malzemelerine ve ardından da yapılışına bir göz atalım.
Yazının İçindekiler
Armutlu Çikolatalı Kek Malzemeleri Nelerdir?
- 5 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı şeker
- 3 adet yumurta
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı süt
- 1 adet dilimlenmiş armut
Çikolatalı Armutlu Kek Tarifi
İlk olarak derin bir kabın içinde tereyağı şeker ve yumurtayı beyaz krema kıvamına gelinceye kadar çırpalım. Köpürdükten ve kıvama geldikten sonra içine, un ve kakaoyu ilave edelim. Daha sonra kabartma tozu ve unu da ekleyerek çırpma işlemine devam edelim.
Hazırlamış olduğumuz kek karışımını yağlı kağıt serdiğimiz kek kalıbına boşaltalım. Daha sonra armut dilimlerini kek hamurunun üzerine yerleştirelim. Önceden ısıtılmış fırında pişmesini bekleyelim. Piştikten sonra fırından çıkaralım ve soğumaya bırakalım. Daha sonrasında ise servis tabağının üzerine ters çevirerek dilimleyip servise sunabiliriz. Afiyet olsun.
