Kolaykolay.com
  • Sağlık
  • Seyahat
  • Güzellik
  • Teknoloji
  • Yaşam
  • Yemek Tarifi
  • Burç Yorumları
Sonuç Bulunamadı
Tüm Sonuçları Görüntüle
Google News
Kolay Kolay
Sonuç Bulunamadı
Tüm Sonuçları Görüntüle

Ana Sayfa Sağlık

Kefir Nasıl Yapılır, Nedir ve Faydaları Nelerdir?

10.02.2019 23:05 Pazar | Son Güncellenme: 10.01.2023 03:19
Kefir Nasıl Yapılır

Kefir çok eski zamanlardan beri insanlar tarafından bolca tüketilen, keçi veya inek sütü ile imal edilen bir içecektir. Bir çok faydası olduğu için doktorlar tarafından önerilmektedir. Bağışıklık sistemini güçlendirmesi içilmesinde ki en büyük sebep olarak görülüyor. Peki dillere destan kefir nasıl yapılır? kefir nedir ve kefirin faydaları nelerdir isterseniz beraber göz atalım.

Yazının İçindekiler

  • Kefir Nedir?
  • Evde Kefir Nasıl Yapılır?
  • Kefir Yapımı İçin Gerekenler
  • Kefir Ne Zaman İçilmeli?
  • Kefirin Faydaları
  • Kefir Mayası Nedir? Çeşitleri Nelerdir?

Kefir Nedir?

Süt ürünlerinin arasına giren kefir, hafif ekşimsi tadı ile yararlı bakterilerden oluşur. Yapılan bir araştırmaya göre, yarım kaşık kefir de 50 milyona yakın probiyotik bakteri vardır. Eğer sizlerde sağlıklı bir yaşam sürdürmek istiyorsanız, mutlaka evinizde kefir bulundurmanız gerekmektedir. Yani demem o ki günlük olarak tüketmeniz sizin yararınıza olacaktır.

Evde Kefir Nasıl Yapılır?

Kefir yapmak sanıldığı kadar zor bir iş değildir. Hatta yoğurt ile yapılışı neredeyse aynıdır da diyebiliriz. Peki kefir nasıl yapılır lafı uzatmadan konumuza geçelim. İlk olarak bir yerden kefir taneleri edinmeniz gerekiyor. Ancak unutmamanız gerekiyor ki bunların oldukça kaliteli olması çok önemlidir. En büyük faktör kefir taneleridir.

Kefir Yapımı İçin Gerekenler

Kefir yapımı için 2 litre keçi veya normal satılan süt, 50-70 gr arası kefir mayası tanesi, camdan üretilmiş bir kavanoz ve her hangi bir ince süzgeç gerekmektedir. İsteğe göre tatlandırıcı da kullanabilirsiniz. Ancak biz katkı maddesi kullanmadan doğal bir kefir yapmak istiyoruz. Bunun için sadece üstte anlattığım şeyler yeterli olacaktır. İsterseniz hemen yapımına geçelim.

Sütü bir tencereye alıp kaynatmamız gerekiyor, sonrasında ise temiz bir yerde soğutmaya bırakmalıyız. Sonrasında oluşabilecek kaymakları kaşık yardımı ile üzerinden alıyoruz. 21 – 24 derece civarına kadar soğuduğunda mayasını içine koyabiliriz. Kavanoza alarak üzerini de bir bez ile kapatarak beklemeye başlıyoruz, bu süreç biraz uzun sürüyor. Tamı tamına 19 – 20 saat civarı bekliyoruz. Edindiğimiz süzgeç yardımı ile süzmemiz gerekiyor, sonrasında bir kavanoza veya içecek kabına koyarak gelecek zamanlarda içmek üzere buzdolabına koyabilirsiniz.

Kefir Ne Zaman İçilmeli?

Kefir akşam saatlerinde ve aç karnına içildiği zaman ishal yapabilir. Bunun için öğlen saatlerinde içmeniz en uygun zaman olacaktır. Hemde yediklerinizi sindirmeniz konusunda sizlere yardımcı olacaktır.

Kefirin Faydaları

  • Sindirim sistemini düzene sokup güçlendirir,
  • Tansiyon ve benzeri hastalıklarda direnç sağlar,
  • Enerji verdiği söylenmektedir,
  • Kilo verirken ve diyet listenizde mutlaka kullanabilirsiniz,
  • Uykularınız düzensiz ise içerek uyumanıza yardımcı olabilirsiniz,
  • Daha genç ve daha dinamik olmanıza olanak sağlar,
  • Vücuttaki ltihapları temizler,
  • Sinir sistemini güçlendirmenize yardımcı olur,
  • Kalp sağlığınıza katkıda bulunarak, kalbinizi düzene sokar.

Kefir Mayası Nedir? Çeşitleri Nelerdir?

Laktik asitten oluşan kefir mayası probiyotik bir bakteridir. Yani kefirin ham maddesi olan kefir taneleri bu maddelerden oluşmaktadır. Eğer sizlerde evinizde doğal olarak kefir yapmak istiyorsanız bu tanelerden edinerek yapabilir ve gönül rahatlığı ile içebilirsiniz. Aklınıza takılan yorumları yazmaktan çekinmeyin.

Erdem Cırık / Sağlık
#Bekleme#Çeşit#Derece

İlginizi Çekebilir



Tartışma

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İlginizi Çekebilir

Protokol No Nedir? Protokol No Ne Demektir ve Nasıl Öğrenilir?

Protokol No Nedir? Protokol No Ne Demektir ve Nasıl Öğrenilir?

Kan Pıhtılaşması Nedir? Kan Pıhtılaşması Belirtileri, Nedenleri, Testleri ve Ölçüm Cihazı

Kan Pıhtılaşması Nedir? Kan Pıhtılaşması Belirtileri, Nedenleri, Testleri ve Ölçüm Cihazı

Kan Gazı Testi Nedir, Neden Yapılır ve Neden Yüksek Çıkar?

Kan Gazı Testi Nedir, Neden Yapılır ve Neden Yüksek Çıkar?

Spiral Takma ve Çıkarma Fiyatları (2023, A’dan Z’ye Rehber)

Spiral Takma ve Çıkarma Fiyatları (2023, A’dan Z’ye Rehber)

Tahlillerin Normal Değerleri, Sonuçları ve Biyokimya Referans Aralıkları Nedir?

Tahlillerin Normal Değerleri, Sonuçları ve Biyokimya Referans Aralıkları Nedir?

En Çok Arananlar

Tarım Filesi Fiyatları Nedir? A101, BİM ve Diğer Marketlerde Satılıyor Mu?

Evdeki Fareyi Nasıl Yakalarız? Evde Fare Olduğunu Anlamanın Yolları Nelerdir?

Dengeli Beslenme Ne Demektir? Önemi Nedir? Nasıl Olur?

Tahliye Taahhütnamesi Örneği, Kiracı (Word, PDF) 2023

Adım Adım Anlatıyoruz! Zengin Koca ya da Sevgili Nasıl Bulunur?

Kira Beyannamesi Nedir, Verme Süresi ve Nasıl Doldurulur?

Adli Sicil Kaydı Sildirmek Mümkün Mü? Sabıka Arşiv Kaydı Nasıl Sildirilir?

Seçici, Mızmız Yemek Yiyen Çocuklara Nasıl Davranmalıyız, Yaklaşım Yolları Nelerdir?

Kadına Şiddet Durumunda Ne Yapmalı, Cezası Nedir ve Nereye Başvurulmalı?

iCloud Şifresi Sıfırlama ve iPhone Etkinleştirme Kilidi Kaldırma

Uydu Cihazı Işığı Yanıp Sönüyor veya Hiç Yanmıyor Ne Anlama Gelir?

Netflix Nedir? Dizileri, Üyelik ve Ücretleri

A’dan Z’ye MyHeritage DNA Etnik Köken Testi, Nedir? Doğru Mu? Kaç TL?

Faturasız Sim Kart Ücretleri ve Yeni Hat Fiyatları Ne Kadar?

En Ucuz Faturalı Hat Tarifeleri ve Hazır Kart Paketleri

Ücretsiz Online Gazete ve Günlük Gazete Manşetleri Nasıl Okunur?

En Çok Kullanılan, En İyi Arkadaşlık Uygulamaları ve Siteleri 2023

En İyi Kablosuz Şarj Cihazları ve Fiyatları

Yarık Damak Biberonu Nedir? Nerede Bulunur? Nasıl Kullanılır?

A’dan Z’ye Cam Balkon Rehberi, Fiyatları, Modelleri, Fitili ve Perdesi

Anestezi Teknikeri Ne İş Yapar? Maaşları Ne Kadar ve İş İlanları

Günlük Burç Yorumları 31 Ağustos 2019 Cumartesi

Gestalt Terapisi Nedir, Nasıl Çalışır ve Kökleri Nerededir ?

Interrail Nedir, Interrail Biletleri Nasıl Satın Alınır ve Vize Gerekli Mi? 2022

Günlük Burç Yorumları 22 Temmuz 2019 Pazartesi

Günlük Burç Yorumları 20 Temmuz 2019 Cumartesi

Arif Kocabıyık Kimdir? Nereli, Kaç Yaşında?

  • Hakkımızda
  • Künye
123 Dijital Medya ve Danışmanlık Hizmetleri

DMCA.com Protection Status  Sitede yer alan yazı, resim ve haberler izinsiz ve kaynak gösterilmeden kullanılamaz.

Sonuç Bulunamadı
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • Sağlık
  • Seyahat
  • Güzellik
  • Teknoloji
  • Yaşam
  • Yemek Tarifi
  • Burç Yorumları

DMCA.com Protection Status  Sitede yer alan yazı, resim ve haberler izinsiz ve kaynak gösterilmeden kullanılamaz.