Kolaykolay.com
  • Sağlık
  • Seyahat
  • Güzellik
  • Teknoloji
  • Yaşam
  • Yemek Tarifi
  • Burç Yorumları
  • Seyahat
Sonuç Bulunamadı
Tüm Sonuçları Görüntüle
Kolay Kolay
Sonuç Bulunamadı
Tüm Sonuçları Görüntüle
Ana Sayfa Sağlık

Kefir Nasıl Yapılır, Nedir ve Faydaları Nelerdir?

Erdem Cırık Erdem Cırık
Şubat 10, 2019
Sağlık
Kefir Nasıl Yapılır

Kefir çok eski zamanlardan beri insanlar tarafından bolca tüketilen, keçi veya inek sütü ile imal edilen bir içecektir. Bir çok faydası olduğu için doktorlar tarafından önerilmektedir. Bağışıklık sistemini güçlendirmesi içilmesinde ki en büyük sebep olarak görülüyor. Peki dillere destan kefir nasıl yapılır? kefir nedir ve kefirin faydaları nelerdir isterseniz beraber göz atalım.

Yazının İçindekiler

  • Kefir Nedir?
  • Evde Kefir Nasıl Yapılır?
  • Kefir Yapımı İçin Gerekenler
  • Kefir Ne Zaman İçilmeli?
  • Kefirin Faydaları
  • Kefir Mayası Nedir? Çeşitleri Nelerdir?

Kefir Nedir?

Süt ürünlerinin arasına giren kefir, hafif ekşimsi tadı ile yararlı bakterilerden oluşur. Yapılan bir araştırmaya göre, yarım kaşık kefir de 50 milyona yakın probiyotik bakteri vardır. Eğer sizlerde sağlıklı bir yaşam sürdürmek istiyorsanız, mutlaka evinizde kefir bulundurmanız gerekmektedir. Yani demem o ki günlük olarak tüketmeniz sizin yararınıza olacaktır.

Evde Kefir Nasıl Yapılır?

Kefir yapmak sanıldığı kadar zor bir iş değildir. Hatta yoğurt ile yapılışı neredeyse aynıdır da diyebiliriz. Peki kefir nasıl yapılır lafı uzatmadan konumuza geçelim. İlk olarak bir yerden kefir taneleri edinmeniz gerekiyor. Ancak unutmamanız gerekiyor ki bunların oldukça kaliteli olması çok önemlidir. En büyük faktör kefir taneleridir.

Kefir Yapımı İçin Gerekenler

Kefir yapımı için 2 litre keçi veya normal satılan süt, 50-70 gr arası kefir mayası tanesi, camdan üretilmiş bir kavanoz ve her hangi bir ince süzgeç gerekmektedir. İsteğe göre tatlandırıcı da kullanabilirsiniz. Ancak biz katkı maddesi kullanmadan doğal bir kefir yapmak istiyoruz. Bunun için sadece üstte anlattığım şeyler yeterli olacaktır. İsterseniz hemen yapımına geçelim.

Sütü bir tencereye alıp kaynatmamız gerekiyor, sonrasında ise temiz bir yerde soğutmaya bırakmalıyız. Sonrasında oluşabilecek kaymakları kaşık yardımı ile üzerinden alıyoruz. 21 – 24 derece civarına kadar soğuduğunda mayasını içine koyabiliriz. Kavanoza alarak üzerini de bir bez ile kapatarak beklemeye başlıyoruz, bu süreç biraz uzun sürüyor. Tamı tamına 19 – 20 saat civarı bekliyoruz. Edindiğimiz süzgeç yardımı ile süzmemiz gerekiyor, sonrasında bir kavanoza veya içecek kabına koyarak gelecek zamanlarda içmek üzere buzdolabına koyabilirsiniz.

Kefir Ne Zaman İçilmeli?

Kefir akşam saatlerinde ve aç karnına içildiği zaman ishal yapabilir. Bunun için öğlen saatlerinde içmeniz en uygun zaman olacaktır. Hemde yediklerinizi sindirmeniz konusunda sizlere yardımcı olacaktır.

Kefirin Faydaları

  • Sindirim sistemini düzene sokup güçlendirir,
  • Tansiyon ve benzeri hastalıklarda direnç sağlar,
  • Enerji verdiği söylenmektedir,
  • Kilo verirken ve diyet listenizde mutlaka kullanabilirsiniz,
  • Uykularınız düzensiz ise içerek uyumanıza yardımcı olabilirsiniz,
  • Daha genç ve daha dinamik olmanıza olanak sağlar,
  • Vücuttaki ltihapları temizler,
  • Sinir sistemini güçlendirmenize yardımcı olur,
  • Kalp sağlığınıza katkıda bulunarak, kalbinizi düzene sokar.

Kefir Mayası Nedir? Çeşitleri Nelerdir?

Laktik asitten oluşan kefir mayası probiyotik bir bakteridir. Yani kefirin ham maddesi olan kefir taneleri bu maddelerden oluşmaktadır. Eğer sizlerde evinizde doğal olarak kefir yapmak istiyorsanız bu tanelerden edinerek yapabilir ve gönül rahatlığı ile içebilirsiniz. Aklınıza takılan yorumları yazmaktan çekinmeyin.

Benzer Yazılar Yazı

Corona Virüsünden 14 Adımda Tamamen Korunun!

Corona Virüsünden 14 Adımda Tamamen Korunun!

Erdem Cırık
Mart 14, 2020
0

Hayvanlar arasında yaygın olan virüslerden bir tanesi olan Corona virüsü bilim insanları tarafından zoonotik olarak adlandırılmaktadır. Bu şekilde adlandırılmasının sebebi...

Bebek Emzirme

Anneler İçin Doğum Sonrası Bebek Emzirme Rehberi

Açelya Tekin
Ekim 7, 2019
0

Çiçeği burnunda anneler için hazırladığımız emzirme rehberi yazısında önemli ve uygulanması gereken önemli bilgilerden bahsettik. Bir çok kişi tarafından anneler...

Anestezi Teknikeri

Anestezi Teknikeri Ne İş Yapar? Maaşları Ne Kadar ve İş İlanları

Erdem Cırık
Eylül 18, 2019
0

Anestezi bölümünde 2 yıl boyunca önlisans eğitimi alan kişilere anestezi teknikeri denir. Anestezi teknikerleri eğitimleri sonrasında sadece hastanelerde değil ameliyat...

Zerdeçal Maskesi

Göz Altı Torbaları Zerdeçal Maskesi ile Nasıl Geçer?

Açelya Tekin
Eylül 7, 2019
0

Hint mutfağının vazgeçilmezlerinden olan ve son derece sağlıklı bir baharat türü olan zerdeçalın hiç bilinmeyen faydaları da bulunmaktadır. Çok farklı,...

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Papara Hesabı Açmak
Teknoloji

Papara Nedir, Hesabı Nasıl Açılır, İletişim, Giriş, Şikayet ve Destek

Eylül 2, 2019
Çukur
Magazin

Timsah Celil Kimdir? Çukur 60. Bölüm Analiz

Nisan 9, 2019
Adıma Kargo Varmı Sorgulama
Yaşam

Adıma Kargo Varmı Nasıl Öğrenebilirim? İsimden Kargo Sorgulama

Temmuz 16, 2019
Profilime Kim Baktı
Teknoloji

Profilime Kim Baktı Nasıl Görebilirim? Whatsapp ve Instagram Stalk Uygulaması

Ekim 16, 2019
Kolay Kolay

Türkiye’ye özel içerikler ile yayın yapmak amacı ile, 2019 yılında faaliyetlerine başlayan sitemiz güncel içerikler üretmektedir.

Kategoriler

  • Bakım
  • Burç Yorumları
  • Dekorasyon
  • Güzellik
  • Haber
  • Kimdir
  • Kültür
  • Magazin
  • Moda
  • Öneriler
  • Rüya Tabirleri
  • Sağlık
  • Seyahat
  • Teknoloji
  • Video
  • Yaşam
  • Yemek Tarifi

Etiketler

Asker Ağrı Banka Burç Cilt Film Gezi Gözlük Kutlama Köfte Maske Ramazan Sağlık Sim Kart Uygulama Youtube Yumurta İnternet

En Çok Okunanlar

Instagram Engelleyenleri Görme

Instagram Engelleyenleri Görmek Mümkün Mü?

Ağustos 8, 2020
Tesettür Giyim

Tesettür Giyimde Sezon Sonu İndirimleri

Ağustos 8, 2020
  • Hakkımızda
  • Künye

© 2019 - Kolaykolay.com Sitede yer alan yazı, resim ve haberler izinsiz ve kaynak gösterilmeden kullanılamaz.

Sonuç Bulunamadı
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • Sağlık
  • Seyahat
  • Güzellik
  • Teknoloji
  • Yaşam
  • Yemek Tarifi
  • Burç Yorumları
  • Seyahat

© 2019 - Kolaykolay.com Sitede yer alan yazı, resim ve haberler izinsiz ve kaynak gösterilmeden kullanılamaz.