Kolaykolay.com
  • Sağlık
  • Seyahat
  • Güzellik
  • Teknoloji
  • Yaşam
  • Yemek Tarifi
  • Burç Yorumları
  • Seyahat
Sonuç Bulunamadı
Tüm Sonuçları Görüntüle
Kolay Kolay
Sonuç Bulunamadı
Tüm Sonuçları Görüntüle
Ana Sayfa Yemek Tarifi

Mercimek Köftesi Tarifi, Nasıl Yapılır ve Malzemeleri

Mercimek köftesi tarifi, nasıl yapılır ve malzemeleri gibi en çok aranan soruların cevabı yazımızda.

Açelya Tekin Açelya Tekin
Mayıs 22, 2019
Yemek Tarifi
Mercimek Köftesi Arda

Mercimek köftesi şüphesiz ki ülkemizin en sevilen yiyeceklerinden bir tanesidir. Evde yemek olmadığı zamanlarda pratik bir şekilde hazırlanabilen, hafif ve sağlıklı mercimek köftesinin tarifi, nasıl yapılacağı ve malzemeleri hakkında bilgiler vereceğiz. Dilerseniz lafı daha fazla uzatmadan mercimek köftesi tarifine geçelim.

Mercimek Köftesi

Yazının İçindekiler

  • Mercimek Köftesinin Püf Noktası Nedir?
  • Mercimek Köftesi İçindekiler ve Malzemeler
  • Mercimek Köftesi Yapılış Tarifi (Denenmiş)
  • Mercimek Köftesi Ekşi, Ardanın Mutfağı, Oktay Usta ve Cahide

Mercimek Köftesinin Püf Noktası Nedir?

Eğer içerisine koyacağınız su miktarını ayarlayabilirseniz, macun kıvamına gelmesini ve dişe gelmesini sağlayabilirsiniz. Bunun yanı sıra daha çok yoğurmanız macun kıvamını arttıracaktır diyebilirim. Pul biber kullanarakta tadını daha lezzetlendirebilirsiniz. Ancak mercimek köftesi malzemeleri içine katılmadan önce bulgur su, salça ve baharatlar ile birlikte yoğrulmalıdır. Aksi takdirde diğer içindekiler eriyecek ve ağzınıza gelmeyecektir. Bu durum bazı kişiler tarafından hoş karşılanmamaktadır. Eğer tadını almak isterseniz, bunu önceden yapabilirsiniz.

Mercimek Köftesi Tarifi

Mercimek Köftesi İçindekiler ve Malzemeler

  • Yaklaşık 2 su bardağı kadar yıkanmış kırmızı mercimek,
  • 4 su bardağı kadar, kaynar su,
  • 2 normal su bardağı kadar çiğ köftelik bulgur,
  • 2.5 tane kuru soğan,
  • 1.5 demet maydanoz,
  • 2 çay kaşığı kadar kaşığı tuz,
  • 2 çay kaşığı kadar pul biber,
  • 2 çay kaşığı kadar kimyon,
  • 1.5 çay kaşığı kadar karabiber,
  • 1.5 çay bardağı kadar zeytinyağı,
  • 1 yemek kaşığı kadar biber salçası,
  • 1.5 yemek kaşığı kadar domates salçası,
  • 6 tane taze soğan.

Mercimek Köftesi İçindekiler

Mercimek Köftesi Yapılış Tarifi (Denenmiş)

İlk olarak mercimek köftesi tarifine başlamak için suyumuzu kaynatıyoruz ve bir tencerenin içerisine koyuyoruz. İçerisine yıkadığımız mercimekleri koyuyoruz ve kaynatıyoruz. Suyunu içine çektikten sonra bir kabın içerisine alabilirsiniz. Bulgur ile beraber karıştırdıktan sonra, şişmesi için beklemelisiniz. Bu işlem ortalama 20 dakika sürebilmektedir. Süre dolduktan sonra zeytin yağı veya sıvı yağı tavada kızdırıyoruz. Doğradığımız kuru soğanları kızarana kadar kavuruyoruz. Salça, baharat ve diğer malzemeleri tavaya ekliyoruz.

Kenara ayırdığımız şişmekte olan malzemelerin içerisine ekliyoruz. Taze soğan ve maydanoz gibi malzemeleri de kıyarak içerisine ekleyebilirsiniz. Yoğurmaya başlayabilirsiniz, ancak dikkat etmelisiniz ki kızgın yağ elinizi yakabilir. Bu konuda dikkatli olmalısınız. Sonrasında işlem bitmiş olacaktır, tabaklara servis edebilirsiniz. Yemek.com’un hazırladığı tarife aşağıdan göz atabilirsiniz.

Mercimek Köftesi Ekşi, Ardanın Mutfağı, Oktay Usta ve Cahide

Bir çok kişi tarafından aranan ekşi yorumları, ardanın mutfağı, oktay usta ve cahide aramaları sıkça yapılmaktadır. Eğer bunlara ulaşmak isterseniz youtube kanallarını ziyaret ederek tarifler hakkında bilgiler alabilirsiniz. Bir çok kişinin cevap aradığı bu soruları cevaplamak istedim. Fark ettim ki, bulamayan bir çok kişi var. Bunlara yol göstermek istemişimdir. Orjinal mercimek köftesi tarifi bu kanallarda yer almaktadır. Eğer tarifimizi beğendiyseniz sitemize yorum yapabilir ve sizler de tariflerinizi bizlere yollayabilirsiniz.

Benzer Yazılar Yazı

Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi

Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Açelya Tekin
Ağustos 21, 2019
0

Türk mutfağının en sevilen çorbalarından olan mercimek çorbasının birçok tarifi bulunmaktadır. Restoranların da vazgeçilmesi olan bu çorbanın, lokantada yenileni her...

Zeytinyağlı Bamya Tarifi

Zeytinyağlı Bamya Tarifi, Nasıl Yapılır? Kaç Kaloridir, Faydaları Nelerdir?

Açelya Tekin
Ağustos 15, 2019
0

Ilıman iklimlerde yetişen bir yaz bitkisi olan Bamya, yaz kış yemek olarak tüketilmektedir. Kalorisinin oldukça düşük olması sebebi ile diyet...

Misafir Geldiğinde Yapılacak Yemek Tarifleri

Misafirler İçin 15 Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri

Sevgisu Cırık
Temmuz 26, 2019
0

Misafiriniz gelecek ve ani mi haberiniz oldu? Ne yapabileceğinizi bilmiyor musunuz? Ya da küçük çocuğunuz var ve yemek konusunda çok...

Fırında Köfte Patates Tarifi

Fırında Köfte Patates Tarifi, Nasıl Yapılır ve Malzemeleri

Açelya Tekin
Temmuz 15, 2019
0

Fırında köfte patates yemeği hem basit oluşu hem de çoğu insanın seviyor olması sebebi ile hem günlük yaşantınızda hem de...

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İkinci El Eşya
Yaşam

İkinci El Eşya Alan Firmalar ve Yerler

Haziran 11, 2019
Duygu Asena Doodle
Kimdir

Duygu Asena Kimdir? Kitapları ve Biyografisi

Nisan 30, 2019
Eft Nedir? Havale Nedir?
Teknoloji

Havale ve EFT Nedir, Nasıl Yapılır ve İşlem Saatleri

Nisan 24, 2019
2019 Resmi Tatiller
Seyahat

Ramazan Bayramı Tatili Kaç Gün ve 2019 Bayram Tatilleri

Mayıs 28, 2019
Kolay Kolay

Türkiye’ye özel içerikler ile yayın yapmak amacı ile, 2019 yılında faaliyetlerine başlayan sitemiz güncel içerikler üretmektedir.

Kategoriler

  • Bakım
  • Burç Yorumları
  • Dekorasyon
  • Güzellik
  • Haber
  • Kimdir
  • Kültür
  • Magazin
  • Moda
  • Öneriler
  • Rüya Tabirleri
  • Sağlık
  • Seyahat
  • Teknoloji
  • Video
  • Yaşam
  • Yemek Tarifi

Etiketler

Asker Ağrı Banka Burç Cilt Film Gezi Gözlük Kutlama Köfte Maske Ramazan Sağlık Sim Kart Uygulama Youtube Yumurta İnternet

En Çok Okunanlar

Instagram Engelleyenleri Görme

Instagram Engelleyenleri Görmek Mümkün Mü?

Ağustos 8, 2020
Tesettür Giyim

Tesettür Giyimde Sezon Sonu İndirimleri

Ağustos 8, 2020
  • Hakkımızda
  • Künye

© 2019 - Kolaykolay.com Sitede yer alan yazı, resim ve haberler izinsiz ve kaynak gösterilmeden kullanılamaz.

Sonuç Bulunamadı
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • Sağlık
  • Seyahat
  • Güzellik
  • Teknoloji
  • Yaşam
  • Yemek Tarifi
  • Burç Yorumları
  • Seyahat

© 2019 - Kolaykolay.com Sitede yer alan yazı, resim ve haberler izinsiz ve kaynak gösterilmeden kullanılamaz.